Halo bunda! Pernah nggak sih, pas lagi scroll TikTok atau Instagram, bunda menemukan video makanan yang kelihatannya super enak, dan langsung bikin lapar? aku juga sering banget begitu! Bahkan, aku sampai save videonya dan bilang ke diri sendiri, “Nanti deh, aku coba resep ini.”

Nah, daripada hanya jadi penonton setia makanan viral, gimana kalau sekarang bunda dan aku coba buat beberapa resep makanan viral yang lagi ramai dibicarakan di media sosial? Tenang saja, bahan-bahannya gampang ditemukan, dan cara buatnya juga cukup simpel kok. Yuk, kita coba bareng-bareng!

1. Korean Garlic Cheese Bread

Aku yakin bunda pasti sudah nggak asing lagi dengan roti bulat isi krim keju yang meleleh ini. Roti ini sempat viral banget di TikTok dan Instagram karena tampilannya yang menggiurkan dan rasanya yang gurih manis.

Bahan:

• 6 roti bulat (bisa pakai roti burger)
• 250 gram cream cheese
• 3 sdm gula halus
• 100 ml susu cair
• 2 butir telur
• 3 sdm mentega cair
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• Sejumput garam dan parsley kering

Cara membuat:

1. Campurkan cream cheese dan gula halus, masukkan ke plastik segitiga.
2. Belah roti menjadi 6 bagian tapi jangan sampai putus.
3. Masukkan isian cream cheese ke dalam sela-sela roti.
4. Campur mentega cair, bawang putih, susu, telur, dan garam jadi saus olesan.
5. Celupkan roti ke dalam campuran bawang, lalu panggang 15–20 menit di suhu 180°C.
6. Sajikan hangat, dan lihat deh keju yang meleleh menggoda!

2. Indomie Carbonara

Oke, yang satu ini cocok banget buat bunda yang pengen makan enak dan cepat. Resep ini viral karena memadukan rasa creamy ala western dengan cita rasa lokal dari Indomie. aku pribadi udah beberapa kali bikin dan selalu ketagihan.

Bahan:

• 1 bungkus Indomie goreng (atau mie instan kesukaan bunda)
• 1 butir telur
• 2 sdm keju parut
• 3 sdm susu cair
• 1 siung bawang putih (opsional)
• Sosis atau kornet (tambahan sesuai selera)

Cara membuat:

1. Rebus mie seperti biasa, tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan sosis sebentar.
3. Masukkan mie, lalu tambahkan susu cair dan bumbu Indomie.
4. Aduk rata, masukkan telur dan keju, aduk cepat agar tidak menggumpal.
5. Sajikan hangat dengan taburan daun parsley atau oregano.

3. Roti Sobek Cokelat Lumer (Chocolate Lava Bun)

Yang ini viral banget di YouTube dan TikTok Korea. Cokelat yang tumpah saat roti dibelah itu bikin siapa pun tergoda buat coba sendiri di rumah. aku sempat takut gagal, tapi ternyata gampang kok!

Bahan:

• 250 gram tepung terigu protein tinggi
• 1 sdm susu bubuk
• 1 sdt ragi instan
• 2 sdm gula pasir
• 1 butir telur
• 100 ml susu cair hangat
• 30 gram mentega
• Isian: DCC (dark cooking chocolate) potong dadu

Cara membuat:

1. Campur semua bahan kering, lalu tambahkan telur dan susu. Uleni hingga kalis.
2. Masukkan mentega, uleni lagi hingga elastis.
3. Diamkan 1 jam sampai mengembang.
4. Bagi adonan, beri potongan cokelat di tengah, bulatkan.
5. Tata di loyang, diamkan 30 menit lagi, lalu panggang 20–25 menit di suhu 180°C.
6. Sajikan hangat—siap-siap lihat cokelatnya meleleh sempurna!

4. Rice Paper Dumpling

Resep ini viral di TikTok karena praktis dan sehat, cocok banget buat bunda yang ingin ngemil tanpa rasa bersalah.

Bahan:

• 6 lembar rice paper
• 1 wortel parut
• 1 genggam kol iris tipis
• 1 butir telur
• Kecap asin, minyak wijen, garam

Cara membuat:

1. Tumis semua bahan isian sebentar, beri bumbu.
2. Rendam rice paper sebentar di air hangat, isi dengan tumisan, lalu lipat seperti amplop.
3. Goreng di wajan anti lengket sampai kedua sisi garing.

Crispy di luar, juicy di dalam! aku suka banget makan ini dengan saus sambal manis.

5. Es Yakult Jelly Drink

Setelah makan, mari kita tutup dengan minuman segar yang juga sempat viral banget.

Bahan:

• 2 botol Yakult
• Jelly instan rasa leci atau anggur
• Es batu
• Sirup leci atau rasa favorit bunda
• Air soda (opsional)

Cara membuat:

1. Masak jelly sesuai petunjuk, dinginkan, potong dadu.
2. Campurkan Yakult, sirup, dan jelly dalam gelas besar.
3. Tambahkan es batu dan soda jika suka. Aduk rata.

Segar banget! aku jamin ini bakal jadi favorit bunda selama musim panas!

Penutup: Ayo Bikin Makanan Viral Versi bunda Sendiri

Membuat resep makanan viral itu nggak sesulit kelihatannya. bunda dan aku bisa kok bikin makanan sekeren itu di dapur sendiri. Yang penting, berani coba dan jangan takut gagal. Lagipula, memasak itu tentang proses, bukan cuma hasil.

Jadi, dari kelima resep tadi, mana nih yang paling bikin bunda tergoda buat coba hari ini? Yuk, kalau bunda berhasil bikin salah satu resep di atas, jangan ragu buat share hasilnya juga ya!

---

Sumber Rekomendasi Resep Makanan Viral:

1. TikTok @dapurkintamani & @masaktiktok – Banyak resep viral lengkap dengan cara buatnya.
2. Instagram @reseptiktok_indo – Koleksi makanan viral dari seluruh dunia yang diadaptasi versi lokal.
3. YouTube: Devina Hermawan, Willgoz Kitchen, dan Farah Quinn – Resep viral dijelaskan dengan detail dan mudah diikuti.
4. Cookpad Indonesia – Banyak resep yang viral karena dibuat langsung oleh pengguna rumahan.

---

Selamat mencoba dan semoga dapur bunda hari ini penuh dengan aroma makanan lezat! Kalau bunda mau aku bantu carikan resep viral lainnya, tinggal bilang aja ya 😊🍽️